Brunchen unterm Apfelbaum

EIN GENUSSVOLLER UND INFORMATIVER SPAZIERGANG ÜBER
STREUOBSTWIESEN ZUR ERNTEZEIT

Pomologe Matthias Braun führt Euch vorbei an
historischen und alten Apfel- und Birnenbäumen in
Heimerdingen, erlebt live „seine“ bemerkenswerten
Bäume, die bis 140 Jahre alt sind und lasst euch von
seinem Wissen beeindrucken. Pflückt und probiert
Bohnapfel oder grüne Jagdbirne und bestaunt die
Hotspots der Artenvielfalt.
Als Höhepunkt erwarten Euch Babsi und ein liebevoll
gedeckter Tisch auf einer Obstbaumwiese mit herzhaften
und süßen Köstlichkeiten rund um das Thema
Apfel und Birne.
Genießt einen fruchtigen Birnenspritz sowie
die kulinarische Reise durch verschiedene Apfel- und
Birnenkreationen, zum Beispiel:
französisches Baguette, Camenbert, Rucola,
Apfelchutney | Apfel-Zwiebelkuchen | Apfelrollbraten |
Walldorfsalat spezial, Putenstreifen | Apfel-Linsensalat |

Sablé mit Ziegenfrischkäsemousse und
Apfelzwiebelmarmelade | Käseauswahl |
hausgemachtes Focaccia und zum krönenden
Abschluss unser „Willi“, ein Apfelschaumkuss und
unser neues Birnentörtchen „s‘Goisahirtle“.
Herr Braun lässt Euch an seinen prämierten Destillaten
nippen bevor es wieder zurück geht.

Sonntag, 28. September 2025 | Start 10 Uhr
Treffpunkt Industriegebiet Heimerdingen,
gemütliche Laufzeit hin und zurück jeweils 30 Minuten,
Picknick, Spritz sowie kleine Degustation in einer
einzigartigen Kulisse und Atmosphäre in den
herbstlichen Streuobstwiesen von Heimerdingen

56 € p.Person

Bitte beachtet unsere AGBs für Event/Workshopbuchungen
Detaillierte Infos bekommt Ihr nach der Buchung
Bei schlechtem Wetter werden wir die Veranstaltung in unsere
Backstube verlegen und Herr Braun bringt entsprechend Äpfel und
Birnen mit. Es sind nur begrenzt Plätze vorhanden - also schnell
anmelden!

Normalerweise
sind wir jeden Sonntag
von 13:30 Uhr bis 16 Uhr in
der Backstube in
Wimsheim und verführen Euch mit
unseren süßen Kunstwerken,
und bei gutem Wetter mit
unserem mobilen Café.

Aber keine Regel ohne Ausnahmen!

Manchmal findet Ihr uns auch an anderer
Stelle und eben nicht sonntags in
der Backstube und das erfahrt Ihr

...feinste französische Patisserie,
liebevoll hergestellt mit Meisterhand,
aus feinsten regionalen Zutaten -
das ist Süßstoff Patisserie!
Um Menschen zu bewegen, bewegen wir uns -
mit unserer mobilen Patisserie
verführen wir Euch hier
im Heckengäu.

Unsere kleinen süßen Kunstwerke
könnt ihr jederzeit telefonisch, per
WhatsApp oder Mail bestellen und
am nächsten Tag in der Backstube
abholen.

Oder ihr besucht uns
sonntags in der Backstube
von 13:30 - 16:00 Uhr
(Bitte die Termine beachten!)

.... heißt nicht nur ohne Zucker!
Für jeden, der eine spezielle Diät
leben muss,
haben wir auch entsprechend
etwas im Angebot -
ohne Gluten, ohne Nüsse, lactosefrei
oder vegan -
so individuell wie unsere Kunden
sind auch unsere Törtchen!
Sprecht uns an - wir machen das!

Wir erfüllen Tortenträume

Geburt, Geburtstag, Motto Party - aus Schokolade oder Zucker zaubern wir den Eyecatcher für jeden Anlass.

Und für das Fest der Feste kreieren wir Eure einmalige und individuelle Hochzeitstorte, einzigartig in Geschmack und Aussehen - für eine bleibende Erinnerung