Alles was glücklich macht . . .
...feinste französische Patisserie - glutenfrei, liebevoll von Meisterhand hergestellt, aus besten regionalen Zutaten - das ist
Süßstoff Patisserie!
Um Menschen zu bewegen, bewegen wir uns - mit unserer mobilen Patisserie verführen wir Euch
auf Straßenfesten, Streetfood-Festivals, Märkten oder auch ganz privat auf Eurem Event.
Süßstoff-Mangel? Unsere kleinen süßen Kunstwerke könnt ihr jederzeit telefonisch, per WhatsApp oder Mail bestellen und am nächsten Tag in der Backstube abholen.
Oder ihr besucht uns an unseren Verkaufstagen in der Backstube, immer wieder haben wir sonntags unser Pop Up Café geöffnet.
Alle Termine für unsere Events, Verkaufstage und Standorte findet Ihr hier
Sunday Tea for Two
Es wird very britisch in unserer Backstube
Was Herzogin von Bedford Mitte des 19. Jahrhunderts für sich
als private Gewohnheit eingeführt hat, um die Zeit zwischen
Frühstück und Abendessen zu überbrücken, wurde
anschließend und bis heute in England ein soziales Ereignis und
zum Beispiel vom Luxushotel Langham regelmäßig zelebriert.
Traditionell besteht der Afternoon Tea aus herzhaften und
süßen Kleinigkeiten und natürlich einem hochwertigen Tee.
Also wir laden Euch ein zum Afternoon Tea,
und freuen uns nicht nur auf einen
genussvollen Nachmittag sondern auf
echte britische Tradition!
am 11. Oktober kann ein Tisch in unserer Backstube reserviert werden.
Zeitfenster 1 von 12:30-14:30 Uhr
Zeitfenster 2 von 15:30-17:30 Uhr
Sandwichbrot | Forelle | Apfel | fermentiertes Gemüse
Eclair Rucola | Kürbistartar | Feta | Limette I Jalapeno
Tarte Pilze | Speck | Parmesan
Minitörtchen
Madeline
Macaron
Lolly Pop Keks
Heißgetränk
Glas Prisecco Jörg Geiger
39 Euro pro Person
auf Wunsch vegetarisch möglich, bitte angeben
Sunday Tea for Two
Es wird very britisch in unserer Backstube
Was Herzogin von Bedford Mitte des 19. Jahrhunderts für sich
als private Gewohnheit eingeführt hat, um die Zeit zwischen
Frühstück und Abendessen zu überbrücken, wurde
anschließend und bis heute in England ein soziales Ereignis und
zum Beispiel vom Luxushotel Langham regelmäßig zelebriert.
Traditionell besteht der Afternoon Tea aus herzhaften und
süßen Kleinigkeiten und natürlich einem hochwertigen Tee.
Also wir laden Euch ein zum Afternoon Tea,
und freuen uns nicht nur auf einen
genussvollen Nachmittag sondern auf
echte britische Tradition!
am 11. Oktober kann ein Tisch in unserer Backstube reserviert werden.
Zeitfenster 1 von 12:30-14:30 Uhr
Zeitfenster 2 von 15:30-17:30 Uhr
Sandwichbrot | Forelle | Apfel | fermentiertes Gemüse
Eclair Rucola | Kürbistartar | Feta | Limette I Jalapeno
Tarte Pilze | Speck | Parmesan
Minitörtchen
Madeline
Macaron
Lolly Pop Keks
Heißgetränk
Glas Prisecco Jörg Geiger
39 Euro pro Person
auf Wunsch vegetarisch möglich, bitte angeben
Herbst Torten Workshop
In unserem 4,5- stündigen Bento Cake Workshop
gestalten wir deine eigene herbstliche Torte.
Gemeinsam stellen wir alle Füllungen her
und setzten die Torten mit vorgebackenen Biskuitböden ein.
Anschließend fertigen wir Dekorelemente aus
Kuvertüre und Marzipan an
und wir zeigen dir das fachgerechte einstreichen
mit Buttercreme.
Im Ausdekorieren kannst du deiner Kreativität
freien Lauf lassen. Deine selbst gestaltete Torte wird
am Ende hübsch verpackt und darf daheim vernascht werden.
Für kleine Snacks und Wasser ist gesorgt.
Kaffee, Tee sowie alkoholfreier Sekt von Jörg Geiger
können vor Ort zusätzlich erworben werden.
Der Workshop wird von den Konditormeisterin Ronja geleitet.
Datum 17.10.26 I Start 12:30 Uhr
Preis pro Person 119,00 Euro
Herbst Torten Workshop
In unserem 4,5- stündigen Bento Cake Workshop
gestalten wir deine eigene herbstliche Torte.
Gemeinsam stellen wir alle Füllungen her
und setzten die Torten mit vorgebackenen Biskuitböden ein.
Anschließend fertigen wir Dekorelemente aus
Kuvertüre und Marzipan an
und wir zeigen dir das fachgerechte einstreichen
mit Buttercreme.
Im Ausdekorieren kannst du deiner Kreativität
freien Lauf lassen. Deine selbst gestaltete Torte wird
am Ende hübsch verpackt und darf daheim vernascht werden.
Für kleine Snacks und Wasser ist gesorgt.
Kaffee, Tee sowie alkoholfreier Sekt von Jörg Geiger
können vor Ort zusätzlich erworben werden.
Der Workshop wird von den Konditormeisterin Ronja geleitet.
Datum 17.10.26 I Start 12:30 Uhr
Preis pro Person 119,00 Euro
Dessert -Törtchen
Saisonal wechselnd haben wir immer unsere glutenfreien Sortimentstörtchen vorrätig, die wir mit einem Tag Vorlauf für Euch richten.
Vegane, laktosefreie oder zuckerreduzierte Sorten sind meist ebenfalls möglich.
Patisserien
Macarons - Pâte de Fruits - Teegebäck
bieten wir ganzjährig an.
Mit Choux à la Créme, Madelaines, Travelcakes, Gugelhüpfle und vielem mehr überraschen wir Euch immer wieder
Hochzeitstorten
für das Fest der Feste kreieren wir Eure individuelle Hochzeitstorte,
einzigartig in Geschmack und Aussehen -
für eine bleibende Erinnerung
ganz individuell
Manchmal muss es ganz persönlich werden: Wir individualisieren kleine Give Aways wie Petit Fours, Macarons, oder Kekse genauso wie Torten und Törtchen - für‘s Firmenjubiläum in großer Stückzahl genauso wie für den Hochzeitsantrag im kleinen
Backstuben Events
Die Heimat und ihre Erzeugnisse liegen uns am Herzen, deshalb verarbeiten wir nur echte Rohstoffe, soweit möglich von regionalen Bauern und von heimischen Steuobstwiesen.
Um diese Wertschätzung weiter-
zugeben, veranstalten wir u.a. informative Gourmetabende mit Live Cooking.
Tiffany Frühstück
Ob ein außergewöhnliches Frühstück mit live Cooking oder ein klassischer Afternoon Tea, die besondere Atmosphäre in der Backstube nimmt Euch mit vom Rohstoff zum fertigen Produkt und lässt nicht nur „Zölis“ unbeschwert genießen.
Event Torten
Geburtstag - Taufe - Kaffeeklatsch
es gibt immer einen Grund für eine besondere oder individuelle Torte.
Für ganz Eilige bieten wir unsere
ONE DAY CAKES
die heute bestellt und morgen abgeholt werden können...
